Hoy hemos tenido la visita de Noelia que es la dietista de la Asociación Celíaca Aragonesa (A.C.A.). Nos ha ofrecido una charla para conocer la asociación, en qué consiste esta intolerancia y qué aspectos debemos tener en cuenta a la hora de preparar un menú para una persona celiaca.
La charla ha sido muy interesante y la hemos compartido con los alumnos de los programas de cualificación de cocina, de peluquería y de jardinería.
Muchas gracias Noelia!!
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