La alimentación es un área de trabajo importante tanto en un domicilio como en una institución. Por ello hoy hemos dedicado parte de la jornada a trabajar este área desde 2 aspectos:
- Alimentación. Hemos desarrollado un taller de empatía con el usuario que ha consistido en vivenciar el hecho de ser alimentado por otra persona. De esta manera hemos podido reflexionar sobre ello.
- Cocina. En el domicilio una tarea a realizar es la preparación de alimentos y menús. La mejor manera de aprender es practicar por lo que hemos desarrollado una práctica de cocina en la que hemos preparado varios platos (uno de ellos destinado a personas celiacas).
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